Schweizer Waldhonig 500g

HonigCH_29102015
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Produktinformationen "Schweizer Waldhonig 500g"

Schweizer Waldhonig 500g Honig - das wichtigste Produkt der Bienen Honig, flüssiges Gold, ein reines Naturprodukt! Von fleissigen Bienen als blütenreiner Nektar und Honigtau gesammelt und vom Imker oder der Imkerin schonungsvoll verarbeitet, erhält der Konsument ein hochwertiges und gesundes Qualitätsprodukt. Zur Produktion von Honig sammeln die Bienen den Nektar von Blüten und den Honigtau von Laub- und Nadelbäumen. Um ein Kilogramm Honig zu gewinnen, müssen die Bienen rund 100'000 Ausflüge machen.   Mit 8 kg Honig pro Volk und Jahr ist die durchschnittliche Ernte in der Schweiz wesentlich tiefer als in anderen mitteleuropäischen Ländern. Man kann dies der hohen Bienendichte bei einem beschränkten Platzangebot zuschreiben, jedoch auch einer Betriebsweise, die nicht in erster Linie auf eine starke Trachtnutzung abzielt. In der Schweiz beträgt der Gesamtverbrauch etwa 1,3 kg Honig pro Kopf. Der von den lokalen Imkern produzierte Inlandhonig kann nur etwa einen Drittel dieses Verbrauchs abdecken und wird zum grössten Teil von den Imkern direkt vermarktet . Die Schweizer Imker sind sehr daran interessiert, die Qualität des Schweizer Honigs hoch zu halten und eine gesunde und möglichst rückstandsfreie Produktion zu gewährleisten. Um dieses Ziel zu erreichen, sind in jeder Sektion ausgebildete Imkerberater aktiv, die die neuesten Vorschriften und Techniken weitergeben. 

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