Insoglio del Cinghiale – Toscana igt, Tenuta di Biserno 75 cl

Insoglio del Cinghiale – Toscana igt, Tenuta di Biserno 75 cl
24.00 CHF *
Inhalt: 75 cl (32.00 CHF * / 100 cl)

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Produktinformationen "Insoglio del Cinghiale – Toscana igt, Tenuta di Biserno 75 cl"

Das Wildschwein auf der Etikette kommt nicht von ungefähr: Einerseits lieben die Toskaner sein Fleisch als Delikatesse, andererseits fressen Wildschweinrotten leider ganze Weinberge kahl. Seit seiner Lancierung ist der Insoglio ein Dauerbrenner bei Önophilen.

Intensives Rubin mit purpurnen Reflexen. In der Nase intensiv und fruchtig. Aromen von Brombeeren, Cassis, dazu warme Gewürznoten, dunkle Schokolade, Kaffee und eine elegante Nasensüsse. Im Gaumen ein satter Auftakt mit etwas Fruchtextrakt. Von saftiger und präziser Struktur. Die Gerbstoffe sind präsent, aber gut integriert und geschliffen. Die Aromen der Nase zeigen sich auch im Gaumen. Viel schwarze Frucht, gepaart mit Röstaromen. Im Abgang schmeichelhaft, aromatisch und anhaltend.

Empfehlung
Perfekt zu Fleisch vom Grill, würziger Pasta sowie Pizza.
 
Herkunft: Italien
Traubensorte:  Cabernte Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Cerdot, Syrah
Alkoholgehalt: 14,0% Vol
                                
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