Rebsorten: Petite Arvine, eine alte autochthone Rebsorte seit der Römerzeit
Terroir: Sitten, Domaine Brûlefer und Umgebung
Verkostung
hellgelbe Farbe; leicht aromatisch, feine und dezente Nase, Duft nach heißem Rhabarber mit Anklängen an Pink Grapefruit; am Gaumen schöne Komplexität, intensiv mit fruchtigen Aromen von Rhabarber und Zitrus;
im Abgang salziges Gefühl
Passt zu: Aperitif, Austern, Muscheln, Langusten und Meeresfrüchte, Fisch- und Meeresfrüchteterrinen
Trinktemperatur: 10 °C
Inhalt: 75 cl
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