Dichte und dunkelfruchtige Nase, deutlich vom Cabernet Sauvignon geprägt. Klar umrissen, mit einer beeindruckenden Tiefe. Das Holz ist gut integriert. Kräftige aber feingliedrige Tannine zeichnen diesen Wein in der Jugend aus. Er ist komplex, kompakt und gewinnt mit Belüftung. Ein gradliniger Bordeaux mit einem schönen Alterungspotential.
Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Alkoholgehalt: 14.5% Vol
Trinkempfehlung: Schokolade und Schokoladendessert, Kalbsbraten an Morchelsauce, Knuspriges Poulet aus dem Ofen, Rehrücken aus dem Ofen