Colomba con Crema allo Sabaione 600 g

Die Ostertaube mit Eierlikörcreme ist ein weiches Gebäck das durch natürliche Fermentation aus Sauerteig gewonnen wird.

Das Ergebnis nach 72 Stunden geduldiger Handwerksarbeit, können Sie das köstliche Gebäck mit einem feinen, italienischen Espresso geniessen.

Der Teig ist weich und Wabenförmig, angereichert mit kandierten Orangenschalen und gefüllt mit köstlichen Zabaione Creme.

Die Oberfläche ist mit einer duftenden Mandelglasur überzogen, verziert mit ganzen italienischen Mandeln und Kristallzucker