Lomo de Bellota

Lomo de Bellota
88.00 CHF *
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  • SW10152
Lomo de Bellota 0 preis pro Kilogramm Fr. 88.00 Das Nierstück Das Nierstück, der Klassiker... mehr
Produktinformationen "Lomo de Bellota"

Lomo de Bellota 0 preis pro Kilogramm Fr. 88.00

Das Nierstück

Das Nierstück, der Klassiker für Kurzgebratenes wie zum Beispiel Schnitzel, Steaks, Tataki, oder auch für ein Tartar. Es hat einen sehr feinen nussigen Geschmack und ist leicht marmoriert.

Idealerweise serviert man dieses Stück medium oder medium rare.

Haltbar bis: Ende 2018                    
Verpackung: isolierbox mit Trockeneis                    
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