Wildlachs "Coho", geräuchert, vorgeschnitten mind.700 g

Wildlachs "Coho", geräuchert,  vorgeschnitten mind. 700 - 900 g

Der Silberlachs wird bis zu 100 cm lang und erreicht Gewichte bis 10 kg. Im Meer lebend weisen beide Geschlechter vergleichbare Färbungen auf. Sie sind am ganzen Körper silbergrau, nur der Bauch ist weiss. Die Lachse weisen schwarze Punkte am Rücken und an der oberen Schwanzflosse auf. Wenn sich die Lachse während der Laichzeit im Süsswasserfluss befinden, verfärben sie sich. Die Seiten werden rötlich, bei Männchen auch der Bauch. Der Silberlachs wird bis zu 100 cm lang und erreicht Gewichte bis 10 kg. Im Meer lebend weisen beide Geschlechter vergleichbare Färbungen auf. Sie sind am ganzen Körper silbergrau, nur der Bauch ist weiss. Die Lachse weisen schwarze Punkte am Rücken und an der oberen Schwanzflosse auf. Wenn sich die Lachse während der Laichzeit im Süsswasserfluss befinden, verfärben sie sich. Die Seiten werden rötlich, bei Männchen auch der Bauch.