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- Artikel-Nr.: 9502016
Dieses Angebot beinhaltet ca. 2.5 kg Jamon Paleta / Schulter – Cebo d. Campo oK. D.h. das effektive Gewicht wird erst beziffert werden können, wenn dieses Produkt bei uns eingetroffen ist. Der hier publizierte Kaufpreis versteht sich pro Kilogramm. Eine Bestellung hat demnach zur Folge, dass Sie mit der Lieferung des Produkts eine Rechnung für den Differenzbetrag erhalten werden. Unsere Pata Negra Produkte von der Firma Aljomar. Diese verfügt über die offizielle Herkunftsbezeichnung Guijuelo DO, Salamanca, Spanien. Das bedeutet eine Verarbeitung von bester Qualität aus kontrollierter Herkunft. Aljomar ist ein Familienunternehmen mit eigener Zucht, eigenem Land, eigenen Futtermühlen, eigener Schlachterei und eigener Produktion! Aljomar gilt als einer der besten Iberico Schinken (Pata Negra)! Pata Negra Schinken Qualität Cebo de Campo (4 Bellota) steht für Getreidemast, 5 Bellota für Eichelmast, Reserva für lange Reife. Die Schinken ohne Knochen werden alle im Vakuum geliefert und sind schnittfertig (Ohne Schwarte)