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Manchego Viejo - Schaf (über 15 Mte. bis 3 Jahre) Manchego Viejo - Schaf (über 15 Mte. bis 3 Jahre)
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Manchego Viejo - Schaf (über 15 Mte. bis 3 Jahre)
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Parmiggiano Reggiano Extra 30 Mesi 250g
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250g Parmiggiano Reggiano 24 Mesi Der Parmigiano Reggiano DOP Bertinelli hat eine Reifezeit von 24 bis 36 Monaten. Dank dieser langen Reifung erhält er seine typisch leicht körnige Textur und seinen leicht fruchtig-nussigem Geschmack....
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Quesucos Tres Leches - Kuh-, Schaf- und Ziege (1 Mt.)
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Quesucos Tres Leches - Kuh-, Schaf- und Ziege (1 Mt.) ca 350g Spanien hat eine sehr lange Käse Tradition, die weit in die Frühzeit geht. Der grösste Teil der spanischen Käse wurde und werden meist nur regional angeboten. Dabei gehört...
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1000g Parmiggiano Reggiano 12 Mesi Formaggio Parmigiano Reggiano vacuum 250g Italien - Ursprungsgebiet des Parmigiano Reggiano g.U. - Emilia Romagna (Provinzen Modena, Reggio Emilia, Parma und Bologna unterhalb des Flusses Reno) und...
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Montbru Bufalet - Büffelmilch (2 Mte.) ca. 2 kg Spanien hat eine sehr lange Käse Tradition, die weit in die Frühzeit geht. Der grösste Teil der spanischen Käse wurde und werden nur regional angeboten. Dabei gehört Sopanien zu den...
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Montbru Bufalet Blau - Büffel Blauschimmel (3 Mte.) ca. 2,5kg Spanien hat eine sehr lange Käse Tradition, die weit in die Frühzeit geht. Der grösste Teil der spanischen Käse wurde und werden nur regional angeboten. Dabei gehört Sopanien...
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Manchego Semi Curado - Schaf ca. 3 kg Spanien hat eine sehr lange Käse Tradition, die weit in die Frühzeit geht. Der grösste Teil der spanischen Käse wurde und werden nur regional angeboten. Dabei gehört Sopanien zu den Pionieren in...
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