Steinpilz "Top" getrocknet wild 50g

SteinpilzGetrocknet_30062016
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Produktinformationen "Steinpilz "Top" getrocknet wild 50g"
50g Steinpilz TOP getrocknet wild Der Steinpilz gilt als einer der edelsten Speisepilze und kommt nur wildwachsend vor, d.h. man kann diesen Pilz nicht züchten. Unsere getrockneten Steinpilze werden noch vor Ort direkt nach dem Sammeln geschnitten (Qualitätskontrolle) und anschliessen getrocknet. Angekommen in der Schweiz werden diese nochmals handverlesen und in die gewünschten Grössen abgepackt. Mengenangaben 50 g Trockenpilze entsprechen ungefähr 500 g frischen Pilzen. Pro Person rechnet man bei einem Gericht mit 12-20 g getrockneten (uneingeweichten) Pilzen.
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