Produkte von Viani&Co
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TIPP!
Sechs Monate reifte dieser Essig im Holzfass. Er ist unter Zugabe von 100% eingekochtem Traubenmost gemacht. Im Duft ist dieser Balsamico frisch und mostig mit leichten Karamellnoten. Geschmacklich dominiert die saubere, klare Säure, die...
Inhalt 250 cl (3.00 CHF * / 100 cl)
7.50 CHF *
TIPP!
Creme aus milden schwarzen Oliven und nativem Olivenöl extra. Sie besitzt einen runden, warmen Geschmack, der einfach pur auf einem Stück Weißbrot schmeckt. Sie ist ebenfalls eine aromatische Beilage für gebratenen Fisch wie Rotbarbe,...
Inhalt 130 g (5.31 CHF * / 100 g)
6.90 CHF *
Balsamo di Tartufo bianco 100 ml Weißer Traubenmost reifte 5 Jahre in Eschenfässern und wurde dann mit einer Infusion von weißen Trüffeln aromatisiert. Der leicht süße, anhaltend trüffelige Essig schmeckt als Würze auf Gemüse, zu...
Inhalt 100 ml
18.50 CHF *
TIPP!
Nach frischen, reifen Feigen schmeckt diese Konfitüre, wie gerade vom Baum gepflückt. Sie ist vielfältig zu kombinieren. Natürlich schmeckt sie auf einem Croissant, aber reife Käse und Hartkäse wie Pecorino und Parmesan profitieren auch...
Inhalt 350 g (2.26 CHF * / 100 g)
7.90 CHF *
Ein perfekter Gabelbissen sind die kleinen, gefüllten Paprika. Die Fruchtigkeit und leichte Schärfe des Gemüses und die würzige Thunfischfüllung verbinden sich im Olivenöl zu einem delikaten Gesamtkunstwerk.
Inhalt 260 g (5.58 CHF * / 100 g)
14.50 CHF *
Crostini al Tartufo 180 g Aus Hühnerleber und Hähnchenfleisch, gewürzt mit Kapern, Salbei, Vin Santo und Sommertrüffeln, ist dieser feine Aufstrich für geröstetes Brot. Ein herzhaftes Antipasto, zu dem ein leichter Rotwein schmeckt....
Inhalt 180 g (7.50 CHF * / 100 g)
13.50 CHF *
TIPP!
Diese Butter enthält 5 % weiße Bianchetti, die Frühlingstrüffeln. Der kleine Luxus im Glas schmeckt einfach auf ein Stück Weißbrot gestrichen, verfeinert aber auch Eierspeisen, Pasta, Risotti, Gemüse und Saucen. Ihr Aroma passt überall,...
Inhalt 25 g (136.00 CHF * / 100 g)
34.00 CHF *
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