Mit knackig-frischem Duft nach Preiselbeere, Johannisbeere und Granatapfel stellt sich dieser Barbera vor. Es folgen Noten von Gartenkräutern und etwas Moos, begleitet von blumigen Akzenten. Typisch Barbera, zeigt er auch im Mund viel Frische und saftige Säure im würzigen und von Cassis- und Weichselnoten geprägten Geschmack.
Passt zu: Spaghetti con sugo al basilico, Saltimbocca, Kalte Fleischplatte, Trockenfleisch, Risotto mit Steinpilzen, Saftige Pouletbrust an Rahmsauce, Scaloppine di vitello al limone
Alkoholgehalt: 13.5% Vol
Trinktemperatur: 16 - 18° C
Weiterführende Links zu "Barbera d'Asti Bricco 2022, 75 cl"