Barbera d'Asti La Cappelletta 2017 75 cl

Ein klassischer, eleganter Barbera mit gekonnt eingesetztem Holzausbau, der ihm die nötige Tanninstruktur verleiht und die saftige Säure erfrischend einbindet. Die Duftpalette präsentiert sich mit Minze, Anis und Ingwer, weissem Pfeffer, kandierten Kirschen und Johannisbeeren sowie Veilchen- und Rosenduft. Mit herrlicher Fruchtfülle am Gaumen endet er mit beachtlicher Länge und von einer feinen Kakaonote gekennzeichnet.

Herkunft:  Italein, Piemont

Traubensorte: Barbera

Genussreife: 3 - 8 Jahre

Servicetemepratur: 16 - 18°C

Alkoholgehalt: 14.5%

Asubau: 16 Monate in neuen Barriques