St. Etois Johannisberg Doux

37.5cl St. Etoi Johannisberg Doux, Valais   Rebsorte: am 1. Dezember geernteter Sylvaner hasselas (Gutedel) Anbau: Domaine Plan Loggier in St-Léonard. Degustationsnotiz: helles Goldgelb; fruchtiges Bukett mit exotischen Noten von Pfirsich, Mango und Ana- nas; ein Süsswein, subtil und elegant, mit spannender Ausgewogenheit zwischen Süsse und Säure.  Kulinarischer Einklang: Erdbeeren, Pfirsiche, Melonen, Apfel- oder Birnenkuchen, Gänseleber, sehr salzige Käse, Dessertwein. Ausschanktemperatur: 8 - 10° C Lagerfähigkeit: kann sehr gut bis 7 Jahre gelagert werden.