Louro do Bolo Weisswein 2018, 75 cl

Beschreibung

Überschwänglich zeigt er exotische Früchte wie Karambole und Passionsfrucht, Kräuter und weissen Pfeffer, Honig und Mandeln. Er betört die Nase mit seiner ausgeprägten Blumigkeit und den Gaumen mit seiner herrlich saftigen Säure und mineralischen Komponente. Lange hält sein vollmundiger Geschmack im Abgang an.

Herkunft: Spanien / Galicia / Valdeorras

Traubensorte: Godello, Treixadura

Genussreife: 1 - 3 Jahre

Servicetemperatur: 10 - 12°C

Trinkempfehlung: Austern, Riesencrevetten, Langusten vomGrill, Gratinierte Muscheln, Gemüseflan,Quiche

Ausbau: Im grossen Holzfass/Foudre, Bâtonnage

Alkoholgehalt: 14.0% Vol

Vegan