Wint & Lila Gin 70 cl

Wint&Lila  nach dem  Namen der Firmengründer 1646 Juan de Wint und Margareta de Lila.

Die in Neutralalkohol eingelegten Kräuter und Gewürze erfahren, teilweise separat in insgesamt siebenzur Verfügung stehenden Alambic -Kupfer Destillen, eine fünffache Destillation in kleinen Chargen. Nach einer mehrwöchigen Ruhephase kommen dieverschiedenen Destillate zusammen, um schließlich mit einem auf 40 % Volumen eingestellten Alkoholgehalt in Flaschen zu gelangen. Die wertvolle Flüssigkeit wird danach in weisse Apotheker Flaschen abgefüllt, welche innen aus Glas und aussen aus Ton bestehen. Dem lieblichen Duft von Limetten -und Orangenschalen folgt unaufgefordert das Aroma von bester Pfefferminze. Langanhaltend, mild, frisch und leicht würzig durchdie Angelikawurzel, eignet sich der Südspanier bestens für einen klassischen Gin & Tonic aber auch für einen erfrischenden Gin Fizz oder süffigen Martini Cocktail.