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Limoncino 32° Likör der durch den Aufguss von Zitronenschalen hergestellt wird, die zuvor in Alkohol eingelegt waren
Herstellung: Nach dem Schälen werden die Zitronenschalen zehn Tage in Alkohol eingelegt.
Dieser Vorgang verleiht dem Erzeugnis seine Farbe und seinen Geschmack. Im Anschluss Vermischung mit Wasser, Zucker und fertig ist der Limoncino.
Aussehen: Intensives mattgelb, mit glänzenden Reflexen
Geschmack: Sehr intensives Zitronenaroma, angenehm in Nase und im Mund, sehr konsistent und beständig im Geschmack.
Auch bei warmem Verzehr ist der Alkohol nicht wahrzunehmen.
Alkoholgehalt: 30%
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