Teigwaren

Die Geschichte der Pasta Manufaktur Venturino geht zurück bis 1856. Die Venturino Teigwaren werden ausschliesslich aus erlesenem Hartweizengriess aus der Region hergestellt. Dabei verwenden die Nachfolger heute noch die traditionellen...

Inhalt 500 g (1.02 CHF * / 100 g)

5.10 CHF *

Tajarin all`uovo Box 250 g

Aus bestem Hartweizengries und einem Eieranteil von 35%, produziert die Firma La Malva Rosa aus Borgo San Dalmazzo, einem kleine Dorf im südwestlichen Piemont, die grandiosen Tajarin all Uovo. Die extrem schmalen Nudeln benötigen nicht...

Inhalt 250 g (3.36 CHF * / 100 g)

8.40 CHF *

Details

Pasta Buccatini Arriciati 500 g

Dieses originelle soiralförmige Format stammt ursprünglich aus Kampagnien. sieht so aus, wie wenn die Pasta um eine lange Stricknadel gewickelt worden wäre. Casarecci di Calabria

Inhalt 500 g (1.88 CHF * / 100 g)

9.40 CHF *

Pasta Fusilli Buccati 500 g

Mehr Aufnahmefähigeit von Saucen geht nicht. Spiralnudeln sind an sich schon hervorragend für dünnflüssige Saucen geeignet. Diese sind noch besser, weil sie einen Hohlraum besitzen.

Inhalt 500 g (1.88 CHF * / 100 g)

9.40 CHF *

Penne Rigate - Hartweizengriess 500 g

Die Pasta aus dem Hause Cocco werden nach überlieferten Rezepten und mit antiken Maschinen und Bronze-Zieheisen bei niedrigen Trocknungstemperaturen hergestellt. Verwendet werden dabei nur hochwertiger Hartweizengriess und/oder Eier aus...

Inhalt 500 g (1.38 CHF * / 100 g)

6.90 CHF *

Tagliatelle 5 mm – Hartweizengriess 500 g

Die Pasta aus dem Hause Cocco werden nach überlieferten Rezepten und mit antiken Maschinen und Bronze-Zieheisen bei niedrigen Trocknungstemperaturen hergestellt. Verwendet werden dabei nur hochwertiger Hartweizengriess und/oder Eier aus...

Inhalt 500 g (1.54 CHF * / 100 g)

7.70 CHF *

Taglierini 1mm Eierteigwaren 250 g

Die Pasta aus dem Hause Cocco werden nach überlieferten Rezepten und mit antiken Maschinen und Bronze-Zieheisen bei niedrigen Trocknungstemperaturen hergestellt. Verwendet werden dabei nur hochwertiger Hartweizengriess und/oder Eier aus...

Inhalt 250 g (2.28 CHF * / 100 g)

5.70 CHF *

Spaghetti Extra – Hartweizengriess 500 g

Die Pasta aus dem Hause Cocco werden nach überlieferten Rezepten und mit antiken Maschinen und Bronze-Zieheisen bei niedrigen Trocknungstemperaturen hergestellt. Verwendet werden dabei nur hochwertiger Hartweizengriess und/oder Eier aus...

Inhalt 500 g (1.14 CHF * / 100 g)

5.70 CHF *