Die Arneis-Trauben werden nach der Lese sanft gepresst, der Most in Edelstahltanks vergoren. Anschliessend wird der Jungwein für ca. vier bis fünf Monate in Stahltanks ausgebaut. Damit dieser sortenreine Arneis seine herrliche Frucht...

Autochthone Rebsorten,Kleinbetrieb fruchtig, blumig leicht, trocken Apéro / Fingerfood kein Holz, im Stahltank bis 5 Jahre Naturkorken, Drehverschluss

In der Nase ein einladender, frischer Duft nach Limetten und Minze, gepaart mit dem Aroma einer blühenden Sommerwiese. Am Gaumen präsentiert sich der Wein spritzig mit zitrischen Noten, die an Bergamotte erinnern, untermalt von weissem...