Le Serre Nuove dell’Ornellaia Bolgheri doc 75 cl, 2019

Le Serre Nuove dell’Ornellaia Bolgheri doc 75 cl, 2019
53.00 CHF *
Inhalt: 75 cl (70.67 CHF * / 100 cl)

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Produktinformationen "Le Serre Nuove dell’Ornellaia Bolgheri doc 75 cl, 2019"

Für diese Assemblage aus französischen Edelsorten wird jede Rebsorte und Parzelle separat vinifiziert.

Der Wein reift 15 Monate in Barriques und weitere sechs Monate in der Flasche. Ein vielschichtiges Gewächs mit beerig-würzigem Bouquet,

dichter Struktur und elegantem Holz.

Traubensorten : 33% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 18% Cabernet Franc, 17% Petîte Verdot

Degustationsnotizen

Wenngleich man diesen Wein auch jung geniessen kann, besitzt er ein grosses Alterungspotenzial. Seine Farbe ist von intensivem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er eine schöne Komplexität mit Aromen von kleinen roten Beeren und -balsamischen Noten, die an die mediterrane Macchia erinnern. Im Mund fällt insbesondere die hohe Qualität der Tannine auf, die sich als glatt und seidig erweisen.
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